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Quinta do Serrado - Dão

 

A Quinta do Serrado, em Penalva do Castelo, numa das mais importantes
sub-regiões do Dão, é uma das Quintas com mais história desta região
demarcada. Há muitas décadas que esta quinta é referenciada como uma das
melhores para a produção do néctar dos deuses, mas foi no início dos anos 80,
quando adquirida e modernizada pela Carvalho Ribeiro e Ferreira que se deu a
conhecer ao mundo. Após algumas convulsões nos últimos anos, a Quinta do
Serrado recupera agora, com a FTP Vinhos, todo o seu esplendor.
Em Penalva do Castelo, a FTP Vinhos tem já mais de 60 Ha de vinha e é aqui,
na adega da Quinta do Serrado, que toda a produção vinícola conhece o seu
desfecho.
A linha de produtos Quinta do Serrado, uma marca clássica, de acordo com
a história, preserva os traços mais característicos da região do Dão. Tem no
Reserva 2005 patente toda a qualidade a que a quinta no habituou ao longo dos
anos e no Touriga-Nacional 2005 toda a pureza desta casta. O Serrado Colheira
tinto e branco tornam possível o nosso sonho de tornar esta qualidade acessível a
todos.