Duvalley Grande Reserva Branco 2008
Preço: € 33.90
Ficha Técnica
País: Portugal
Região: Douro
Classificação: DOC/VQPRD
Tipo: Branco
Viticultura
Solos: Xisto
Condução da vinha: Guyot Duplo
Idade da Vinha: 45 anos
Produção: 20 hl / Ha
Enologia
As uvas sofreram uma prensagem lenta e suave, hiper-oxigenação controlada decantação a 4ºC durante 24 horas. 50% do vinho fermentou em barricas de 400 L novas de carvalho americano e 50% em barricas novas de carvalho francês, com battonage quinzenal durante ano e meio. Em garrafa estagiou um ano.
Especificações Técnicas
Álcool: 12.5 %
Açucares Redutores: 2 g/L
Nota de Prova:
Cor dourada, aroma intenso e complexo lembrando a fruta tropical madura, com toque mineral acompanhado com notas de tosta. Na boca é untuoso, com boa acidez conferindo ao vinho uma excelente frescura. Estruturado, com aroma a fruta madura e final persistente.
Prémios e Distinções:
Medalha de Prata - International Wine Challenge 2011
Medalha de Bronze - Decanter World Wine Awards